一、挑选冬性强的种类挑选种类的标准是，将高纬度地区的种类引入到低纬地域。那样洋葱不容易发生早薹状况。

    二、适期栽种栽种提早，冬前幼旺长，非常容易造成早薹，过晚不利于小苗过冬。通常在九月份中旬栽种较好，较早不可早于9月1号，较晚不可晚于10月5日。

    三、适当定植但凡适期栽种的通常在11月上中旬定植，至少不可以晚于11月25日。这时候小苗茎基部粗0.5厘米，真叶3片-4片，苗龄40天-50天。其在土壤封冻前可长出3条-4条新根，有益于平安过冬。

    四、田间管理定植前应搞好旺苗培养，预防地下害虫，操纵浇水和上肥工作。假如小苗变黄，可在叶面上喷施百分之0.3的尿素不溶液。上冻前应浇足过冬水，返青后浇一回返青水。叶部进到繁盛成长期后，一亩地再追肥尿素15公斤。返青后50天;在鳞茎彭大前，一亩地再追肥尿素10公斤、硫酸钾15公斤-20公斤。发觉抽薹植株后，可将花薹从正中间劈开，以推动鳞茎彭大。